MENY

Øl på tap

Bryggeri/Navn Pris (Liten/Stor)
E.C. Dahls
Dahls Pils
53/93
ØX
Pilsner
58/97
ØX
Pale ale
61/108
ØX
Blonde ale
61/108
ØX
Saison
63/112
ØX
Brown ale
63/112
ØX
IPA
72/125

Vi har i tillegg 13 rullerende tappekraner
Ølkurs

Øl

Bryggeri/Navn Alc% Vol Pris
Bockor
Vanderghinste Oud Bruin
5,5 0,25 99
Rodenbach
Grand Cru
6 0,33 139
Bockor
Cuvée Des Jacobins Rouge
5,5 0,33 149
Boon
Geuze
7 0,375 149
Boon
Framboise
5 0,375 149
Boon
Kriek
4 0,375 149
St. Bernardus
ABT 12
10 0,33 149
St. Bernardus
Tripel
8 0,33 149

Glutenfritt øl

Bryggeri/Navn Alc% Vol Pris
Ringnes
Ringnes Lite
4,3 0,33 92
Greene’s
Dark ale
5,8 0,33 119
Greene's
Blond Ale
5,8 0,33 119
To Øl
Reparationsbajer
5,8 0,33 99
Hoopers
Ginger Brew
4 0,50 109

Alkoholfritt øl

Bryggeri/Navn Alc% Vol Pris
Brooklyn
Special Effects
0 0,33 65
Carlsberg
Pils
0 0,33 60
Munkholm
Bayer
0 0,33 65
Erdinger
Weissbier Alkoholfrei
0 0,33 65
Empress
Gotu Ginger
0 0,27 75

Mineralvann

Navn Vol Pris
Pepsi, Pepsi Max, 7UP Free, Solo, Eplemost 0,33 55
Farris 0,375 55

Sprit

Type Navn Pris
Whisky Glenfiddich 12 127
Whisky Lagavulin 16 134
Whisky Oban 14 127
Whisky Glenmorangie Quinta Ruban 119
Whisky Tallisker 10 127
Whiskey Jameson 98
Rom Angostura 1919 115
Whisky Himkok 114
Gin Granskauen 135
Cognac Brillet tvr reserve XO 130
Tequila Patrón Anejo 135
Mezcal Montelobos mezcal 129
Vodka Ketel one 99
Likør Baileys 79
Bitter Campari 85
Bitter Fernet branca 89
Bitter Two Grumpy Old Bastards 99
Akevitt Trondheims akevitt 112
Akevitt Non plus ultra 115
Akevitt Simers taffelakevitt 99
Akevitt Lysholm Linie 98
Akevitt Gammel Opland 110
Akevitt d’Argentum Dill 96
Fruktdestillat Capovilla Pere Williams 2cl. 105
Fruktdestillat Capovilla Mele Gravensteiner 2 cl. 105
Fruktdestillat Capovilla Prugne Selvatiche 2cl. 105
Fruktdestillat Capovilla Albicocche 2cl. 105
Fruktdestillat Capovilla Prugnolo Gentile 2cl. 195

Drinker

Navn Innhold Pris
Irish coffee Kaffe, whiskey, sukker og fløte 124
Sipsmith Gin Tonic Sipsmith, tonic og rosmarin 154
Granskauen Gin Tonic Granskauen, tonic og lime 154
Aperol Spritz Aperol, prosecco og Farris 136
White Russian Vodka, Kahlua og fløte 130
Moscow Mule Vodka, limejuice og ingefærøl 136
Cuba Libre Angostura 1919, limejuice og Pepsi 129

Vin

Navn Innhold Pris
PROSECCO
Husets prosecco 118/590
ROSÉVIN
Husets rosévin 119/595
HVITVIN
Husets hvitvin 105/525
Riesling San Michele 134/680
Chardonnay Massolino 145/730
RØDVIN
Husets rødvin 105/525
Barbera d´Alba Chionetti 135/660
Langhe Nebbiolo Produttori del Barbaresco 137/690
Chianti Classico Caparsa 137/690

Mat


FORRETT

Carpaccio alla Veneziana
Tynne skiver av oksefilet, ruccola, parmesan, pinjekjerner og venesisk emulsjon
165
Caprese di Burrata
Mozzarella di burrata, tomat, oliven, basilikum, olivenolje og ristet sort pepper
159
Pepata di Cozze
Hvitvinsdampede blåskjell, tomat, hvitløk, chili og persille
155
Insalata Cæsar
Hjertesalat, cæsardressing, kylling, stekt bacon, krutonger, tomat, syltet rødløk og revet parmesan
182
Antipasto Misto til 2 personer
Et utvalg italienske spekeskinker og oster, syltede grønnsaker, oliven, tomat og mozzarella di burrata. Serveres med pizzabrød og pesto
350
Bruschetta Parma
Grillet brød med hvitløk, parmaskinke, mozzarella di burrata, ristede pinjekjerner og olivenolje
175
Bruschetta Gamberetti
Grillet brød med hvitløk, romanosalat, reker og estragonmajones
175
Insalata Fresca di Pasta
Kald pastasalat med parmaskinke, avokado, paprika, pesto, brokkoli, sorte oliven, stracciatella di burrata og soltørkede tomater
175

PASTA

Pasta della Settimana
Ukens pasta
185
Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti med bolognesesaus og parmesan
185
Strozzapreti alla N’duja
Strozzapreti med salsiccia, n’duja, fløte and syltede chili
190
Linguine ai Frutti di Mare
Linguine med kongereker, blåskjell, dagens fisk, tomat, chili, hvitløk og persille
199
Ravioli alla Siracusana
Kjøttfylt ravioli, chili og hvitløk i kremet bolognesesaus
195
Quadrucci alla Ortolana
Quadrucci fylt med parmaskinke og parmesan, kremet saus med asparges, vårløk og chili
199
Lasagne
Klassisk hjemmelaget italiensk lasagne med fersk pasta, og en sidesalat
195

PIZZA

Pizza della Settimana
Ukens pizza
185
Margherita
Tomatsaus, mozzarella og basilikum
165
Burratina
Tomatsaus, rå mozzarella di burrata, parmesan og basilikum
190
Parma
Tomatsaus, mozzarella, basilikum, parmaskinke, parmesan og ruccola
205
Ventricina
Tomatsaus, mozzarella, ventricina og løk
199
Quattro Formaggi
Tomatsaus, mozzarella, gorgonzola, pecorino og parmesan
199
Vesuvio
Tomatsaus, mozzarella og kokt skinke
195
Calzone Frati Speciale
Tomatsaus, mozzarella og kokt skinke. Innbakt Toppes med parmaskinke, ruccola og parmesan
205
Capricciosa
Tomatsaus, mozzarella, kokt skinke, sjampinjong og sorte oliven
195
Montanara
Tomatsaus, mozzarella, gorgonzola, parmaskinke, sjampinjong og hvitløksolje
199
Indiavolata
Tomatsaus, mozzarella, salame calabrese, salsiccia og paprika
199
Ciao Ciao
Tomatsaus, mozzarella, biff, løk og bernaisesaus
205
N’duja
Tomatsaus, mozzarella, n’duja (supersterk pølse), salame calabrese og salsiccia
199
Vegetariana
Tomatsaus, mozzarella, basilikum, artisjokk, paprika, ruccola og oliven
185

PIZZA HVIT

Al Tartufo
Mozzarella, trøffelsalami, sjampinjong, ruccola og trøffeldressing
205
Pollo
Mozzarella, kylling, bacon og grønn pesto
199
Del Mattino
Mozzarella, salsiccia, trøffelsalami, parmesan og stekt egg
195

KJØTT & FISK

Rana Pescatrice alla Plancia
Stekt breiflabb, cherrytomat, brokkoli, bakte rotgrønnsaker, kaperssmørsaus og potetpuré
299
Polpette di Melanzane
Fritert aubergine, parmesan, puttanescasaus og basilikum
195
Entrecôte di Manzo
Grillet entrecôte av okse, ovnsbakte poteter, grillede grønnsaker med chimichurri og peppersaus
310
Filetto su Tavola
Plankestek av okse indrefilet, brokkoli, grillede grønnsaker med chimichurri, béarnaisesaus, peppersaus og potetpuré
335
Cosciotto di Agnella
Langtidskokt lammelår, grillede grønnsaker med chimichurri, ovnsbakte poteter, rødvinssaus og brunet smør
305
Bistecca Americana
300g gressfôret amerikansk Angus storfe, grillede grønnsaker med chimichurri, løkringer, béarnaisesaus, peppersaus og pommes frites
395
Tomahawkstek ca. 800 gr. til 2 personer
Grillet tomahawk, brokkoli, grillede grønnsaker med chimichurri, løkringer, béarnaisesaus, peppersaus og pommes frites
780

DESSERT

Dolce della Settimana
Ukens dessert
110
Panna Cotta al Cioccolato
Italiensk fløtepudding med sjokolade
99
Lamponi Gratinati
Gratinerte bringebær i sabayonnesaus og krokanis
110
Torta al Cioccolato
Sjokoladekonfektkake med nøttebunn, bringebærsorbet og -saus
110
Tiramisu
Tradisjonell italiensk dessert med mascarponekrem og kjeksfingre, trukket i kaffe.
115
Crema al Limone
Sitronkrem med bringebær og italiensk marengs
110
Gelato
Tre sorter iskrem. Spør din servitør om dagens utvalg
89

Selskapsmeny

Meny 1

Sharingmeny
(Minimum 10 personer, må bestilles av hele selskapet)

Caprese di Burrata og Carpaccio alla Veneziana
Mozzarella di burrata, tomat, oliven, basilikum,olivenolje og ristet sort pepper, og tynne skiver oksefilet, ruccola, parmesan og venesisk emulsjon

Pizza og pasta, eller kun pizza
Velg mellom forskjellige varianter av pizza og pasta, eller kun pizza, med sidesalat.

Panna Cotta 
Italiensk fløtepudding med vanilje



3 retter: 440,-
2 retter (hovedrett og dessert): 340.-
Kun hovedrett: 245,-

 

 

Meny 2

Sharingmeny
(Minimum 10 personer, må bestilles av hele selskapet)

Antipasto Misto
italienske småretter

 
Carne 

Helstekt indrefilet av okse og tomahawkstek

Serveres med:

Grillede grønnsaker

Løkringer

Bearnaisesaus

Peppersaus

Stekt potet


Tiramisu
Tradisjonell italiensk dessert med mascarponekrem, og kjeksfingre trekt i kaffe

 

3 retter: 625,-
2 retter (Hovedrett og dessert): 495,-
Kun hovedrett: 390,-

 

Meny 3

(Minimum 10 personer, må bestilles av hele selskapet)

Carpaccio alla Veneziana
Tynne skiver oksefilet, ruccola, parmesan og venesisk emulsjon

Filetto di Manzo eller Rana Pescatrice alla Plancia
Indrefilet av okse, grillet grønnsaker og brokkoli med chimichuri, peppersaus og ovnsbakte poteter
eller
Stekt breiflabb, cherrytomat, brokkoli, grillede grønnsaker, kaperssmørsaus og potetpuré

 

Torta al Cioccolato
Sjokoladekonfektkake med nøttebunn, bringebærsorbet og bringebærsaus

 

3 retter: 530,-
2 retter (hovedrett og dessert) : 410,-

Kun hovedrett: Filetto di Manzo 305,- og Rana Pescatrice alla Plancia 305,-

 

(Gi beskjed på forhånd om antall kjøtt eller fisk til ditt selskap)

Julemeny

Menyen er tilgjengelig fra 8. november.
(Må bestilles av hele selskapet)

 

Røkt kveite fra Frøya

Blomkål med crème fraiche, urtecrunch og grønn olje

ih. Fisk, melk, hvete

 

Grillet hjort indrefilet

Rosenkål og sprø pancetta, potetpuré med parmesan og rødvinsjy med morkel

ih. Melk, sulfitt


Varm plomme-crumble

Servert med italiensk iskrem

ih. Hvete, melk


3 retter: 565,-

Ølkurs

Minimum 8 personer. Må forhåndsbestilles senest dagen før.

 

Kort ølsmaking: 300,-

Lang ølsmaking: 450,-

 

Kort ølsmaking på ØX Tap Room tar ca. 45 minutter, hvor man får en liten øl ved oppstart og deretter smaker 3 forskjellige øl, sammen en innføring om de forskjellige sortene. Det vil være muligheter for en kort omvisning i bryggeriet om det er ønskelig.

 

Lang ølsmaking vil ta ca. 90 minutter, hvor man får en liten øl ved oppstart og deretter smaker 6 forskjellige øl. Lang ølsmaking tar for seg et variert utvalg av øl og går mer i dybden på de forskjellige stilartene.

Det vil være muligheter for en kort omvisning i bryggeriet om det er ønskelig.

 

Det er også mulig å skreddersy ølkurs etter ønske.

ØX Tap Room

Under nye Frati på Torvet har vi ryddet, pusset og innredet en 300 år gammel hvelvkjeller. Deler av lokalet har vært grovkjøkkenet til Hotel Residence og lokalet har masse historie i veggene.

Dette er stedet for gode venner, god stemning og godt øl. Mye brygger vi selv, resten henter vi fra andre dyktige ølhus.  Som vanlig har vi gjort dette på vår måte – et spennende møte mellom det gamle og det nye.

Hvorfor ØX? Navnet er vår vri på Fønix – en hyllest til bygningen vi holder til i og storfuglen som vokter utenfor.

Happenings

alle lørdager 15 - 17 fra 28.august Lørdagsjazz på ØX Tap Room

Sommeren er over som betyr at lørdagsjazzen er tilbake! David Andersson tar med seg forskjellige artister fra jazzlinja på NTNU for å danne en trio som vil variere fra gang til gang, så du kan forvente forskjellige stiler, låter og instrumenter hver lørdag. Sving innom, senk skuldrene og nyt en avslappende stemning i hyggelige omgivelser!

24.11 kl. 19 pris: 750,- Øl x Juleøl

Smakingen vil bestå av flere årganger av vår egen juleøl, samt en rekke andre stiler fra andre bryggerier. Nøyaktig hvilke vil forbli en hemmelighet av byråkratiske årsaker. Smakingen blir holdt av vår bryggmester, som vil lede deg gjennom mylderet av smaker i denne svært variable stilen. Vi gleder oss!

22.9 Kl. 19.00 kr 750 ØX x GRINDAL YSTERI

Ost! Noe de fleste i Norge enten forbinder med vin eller en smakløs skive til frokost. Her på ØX vil vi presentere et ysteri fra Trøndelag, nærmere bestemt Rennebu, som heter Grindal, og vise dere hvordan øl og ost er en fantastisk kombinasjon! Smakingen holdes sammen av Turid fra Grindal og vår egen bryggmester, som vil snakke om ostene, ølet, smakskombinasjonene, livet og alt annet.

Grindal lager upasteuriserte oster av melk fra både ku og geit. Dyr og mennesker holder til ved gårdene Grindalsjelan og Stigen, og setres om sommeren på Jelsetra i Jøldalen i Trollheimen. Her tar de til seg de smakene naturen har å by på, som igjen gir sin egen smak til melka.

28.10 Kl. 19 kr 1300 ØX x Vilt

Høsten i Norge kan være noe sur og værbitt, men det veier opp med at matfatet bugner over av alle de beste råvarene. Jakta er underveis, og konsernkjøkkensjef Frode er klar for å diske opp en 5-retters viltmiddag! Da dette er ØX, har selvfølgelig bryggerne funnet fram de flotteste ølparingene til rettene.

Velkommen til høstens villeste middag!

Prøv nyhetsbrevet vårt

Vil du vite hva som skjer på spisestedene våre, om nyheter på menyen, tilbud, arrangementer eller andre matgleder?

Meld deg på nyhetsbrevet vårt, så sender vi deg siste nytt.

Logo - Una Pizzeria e Bar Logo - Aisuma Logo - Le Bistro Logo - Frati Logo - Frati Catering Logo - Banksalen Logo - Tyven Logo - Hevd håndverksbakeri